Name: Recettes de courgettes marinées
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: courgettes marinées

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Tarte aux courgettes marinées sur fond de pesto de courgettes

Gustativement

Quand on croule sous les courgettes, on fait des plats 100% courgettes. 100% courgettes oui, mais 100% goût aussi. La courgette est un ingrédient qui peut paraître fade. D’où l’intérêt de faire mariner nos courgettes avant de les disposer sur ce magnifique lit de pesto… de courgettes encore une fois. Notre accord met vin idéal sur cette recette ? À la fraîche, un vin nature signé Sylvain Bock.